Centranthus ruber 'Albus'-Sarkantyúvirág

A 'Albus' sarkantyúvirág (Centranthus ruber 'Albus') a közismert vörös sarkantyúvirág fehér virágú változata. Ez egy strapabíró, rövid életű, de magától könnyen elszóródó évelő növény, amely a mediterrán régióból származik, és a száraz, napos helyeket kedveli.
Jellemzők

Habitus: Bokros, felálló növekedésű évelő vagy félcserje, amely gyorsan terjedő gyökérrendszert fejleszt. Magassága jellemzően 60–80 cm, szélessége pedig 45–60 cm.
Virág: A nyár elejétől őszig (május-szeptember) hozza tömegesen apró, csillag alakú, illatos, tiszta fehér virágait, amelyek sűrű, kúp alakú fürtökben vagy bugákban nyílnak a hajtások csúcsán. A virágok rendkívül vonzzák a méheket, pillangókat és más beporzókat, beleértve az éjszakai lepkéket is.
Levél: A lombozat szürkészöld vagy kékeszöld színű, húsos, ovális vagy lándzsa alakú levelekből áll, amelyek a száron átellenesen helyezkednek el.
Fényigény: Teljesen fényigényes növény, a bőséges virágzás érdekében feltétlenül napos helyre kell ültetni.
Talajigény: A legfontosabb a kiváló vízelvezetés. Jól tűri a száraz, szegényes, köves, homokos és meszes talajokat is. Ideális választás szárazságtűrő kertekbe és sziklakertekbe, mivel a pangó vizet nem viseli el.

Gondozás és felhasználás

Gondozás: Nagyon alacsony karbantartást igényel. Az elnyílt virágfejek visszavágásával serkenthető a további virágzás, és megakadályozható a túlzott mértékű magszóródás. A növény rövid életű, de a magról történő utánpótlás biztosítja a folyamatos jelenlétet a kertben.
Felhasználás: Ideális száraz, napos szegélyekbe, sziklakertbe, kőfalak tetejére, mediterrán jellegű kertekbe vagy rézsűkre. Vágott virágnak is alkalmas.
Ellenállóság: Fagytűrő, de a téli nedvességre érzékeny. Jól ellenáll a szárazságnak, a hőségnek, és a szarvasok, valamint a nyulak általában nem károsítják.

A növény minden része ehető, salátákba vagy köretként is felhasználható.